與軟木塞相比，螺旋蓋的透氧率和均質(zhì)性與佳的軟木塞成績(jī)基礎(chǔ)溝通，從環(huán)保、本錢(qián)、使用等方面更具有軟木塞不行比擬的上風(fēng)。無(wú)非，螺旋蓋葡萄酒也非美滿，普通螺旋蓋內(nèi)的襯墊簡(jiǎn)單引起氫化反應(yīng)，令人聞到一股臭雞蛋的氣息，并且螺旋蓋在葡萄酒運(yùn)輸進(jìn)程中也具備質(zhì)量不敷可靠的標(biāo)題問(wèn)題。2007年，美國(guó)《葡萄酒貿(mào)易月刊》(Wine Business Monthly)在一項(xiàng)針對(duì)國(guó)表里237家酒廠進(jìn)行的查詢拜訪浮現(xiàn)，螺旋蓋“僅處在獲勝的邊際”，但在利基市場(chǎng)(Ni葡萄酒che Marketing，指那些被市場(chǎng)中有對(duì)上風(fēng)的企業(yè)忽略的某些細(xì)分市場(chǎng))頗受迎接：“敢于嘗新與熟手在行的消費(fèi)者好像都遭受了螺旋蓋這一封裝方式，而那些不太懂酒的人好像還不易接受。”

　　1.判袂那些TCA污染較為嚴(yán)重的葡萄酒比較簡(jiǎn)單。被TCA感染(占木塞沾染的80%)的葡萄酒具有楷模的霉味、腐朽味葡萄酒與濕潤(rùn)的破麻袋氣味兒。其余20%的木塞沾染的酒通常有泥土味、煙熏味、藥味或罐頭蘑菇味兒。

　　2.要是您感覺(jué)螺旋蓋沒(méi)有軟木塞關(guān)閉時(shí)的那種“典禮感”，概略買(mǎi)一些自然軟木塞的葡萄酒，比如美國(guó)肯德?tīng)枴そ芸诉d(Kendall Jackson)酒廠有些家養(yǎng)軟木塞的酒就不錯(cuò)。

　　3.螺旋蓋的酒一擰就開(kāi)，倡議開(kāi)瓶后一次喝完。

　　事實(shí)上，葡萄酒的瓶塞在現(xiàn)如今還是比較常用橡木塞的，只有其中的一部分是用螺旋塞的，不過(guò)，每一種瓶塞都是有著其好處和壞處的。

   下面給大家介紹一款冰酒——紫言自然冰凍冰葡萄酒。

紫言自然冰凍冰葡萄酒，全部采用精心改良的東北野生山葡萄為原料，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格生產(chǎn)，在零下7度的低溫下采摘并即時(shí)壓榨，再通過(guò)特殊工藝緩慢發(fā)酵之后釀造而成。紫言自然冰凍冰葡萄酒是天然、無(wú)污染的佳釀，綠色、健康、時(shí)尚，是酒中貴婦、冰酒中的佳品，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。